Рецепт приготовления прозрачного и душистого яблочного варенья. Для приготовления необходимо взять килограмм яблок и килограмм сахара. Яблоки нарезаются дольками и укладываются слоями в кастрюлю с сахаром. Затем кастрюлю оставляют на ночь. Утром кастрюлю ставят на огонь и доводят до кипения, затем снимают и оставляют до вечера. Процесс повторяется несколько раз до готовности варенья. Рекомендуется использовать 700-800 граммов сахара на килограмм яблок.